【ラーメン屋が通うラーメン屋】麺道はなもこしに行ってみた！【飯テロ】

2017年9月18日 B級グルメ, ラーメン, 日常

こんにちは竹石&帰省中の元air福岡スタッフのペーソンがお届けします

さてさて

毎度お馴染み深夜の飯テロ。

今回は鶏パイタンで有名な

【麺道はなもこし】へ。
カウンター6席のみですが

常に行列が出来る有名な店。

1人でやってらっしゃるマスター

ちょっとぶっきらぼうな職人堅気が

逆に味への期待が高まります

中にはこだわりの自家製麺機もあり

随所にこだわりが。

む、肉宇宙？

前はなかった気が…

迷いながらも

名物濃厚鳥そば

をチョイス

昼は15杯オンリーです。

美味しゅうございました

濃厚とうたっていながらも、後味あっさり。あっさりなスープの中に濃厚な旨味エキスをビンビン感じます。生姜を感じる鶏チャーシューがまた、鶏スープに合いますね。

タイトルにもあった

【ラーメン屋が通うラーメン屋】

いつかは僕も

【美容師が通う美容師】

なんて言われてみたいなー

ではでは

【麺道はなもこし】

一杯へのこだわり度 ☆☆☆☆☆

接客はしません度☆☆☆☆☆☆☆☆☆

https://s.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40028964/?lid=header_restaurant_detail_review_list

【ラーメン屋が通うラーメン屋】麺道はなもこし に行ってみた！【飯テロ】